Muitos amantes do Churrasco não sabem nem começar um churrasco. Qual carne comprar?! Qual a churrasqueira ideal?! Quais equipamentos serão necessários?!
Tendo em vista esses e outros problemas, que criamos este blog.
Aqui iremos ensinar exatamente tudo sobre churrasco, desde a compra da carne até a finalização.
Será um guia básico para iniciantes, lidaremos com três carnes (Alcatra, Contrafilé e Picanha), ensinaremos métodos de preparo, cortes ideais, dicas e cuidados.